Batatas cozidas com champanhe grelhado

1 porção

Os champanhons cortados com fatias são grelhados com gordura, adicionam cebolas passadas e servem com batatas cozidas.

batata de 800 gramas, champanhe fresco de 900 gramas, manteiga de 40 gramas, óleo de 60 gramas, cebola de 120 gramas, sal a gosto