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Batata assada com cebola e cogumelos

1 porção


As batatas cortadas em cubos são grelhadas, enchidas com molho vermelho ou de tomate, adicionadas com cogumelos fritos, cebolas passistas, especiarias e apagadas até que estejam prontas. As férias são regadas com manteiga e despejadas de verde. No entanto, é preciso lembrar que os cogumelos secos são pré-molhados, cozidos, cortados e grelhados.

Batatas - 188 g, gordura - 15 g, cebola - 30 g, cogumelos - brancos - 38 g, ou cogumelos secos brancos - 13 g, manteiga - 5 g, molho de tomate - 50 g, pimenta - ervilha preta - 0.05 g, folha de lavra - 0.02 g