Fartura para os azuis
Um prato como um azul é feito em cozinhas nacionais diferentes. O preparo dos sinuosos em uzbeque é muito parecido com a receita habitual para nós, mas tem uma série de diferenças, que é o que vai revelar a receita abaixo.
carne graxa de 500 gramas, arroz de 100 gramas, ovos de 1 bola, cebola de 3-4, tomate de 2-3 polegadas, pimenta preta a gosto, sal a gosto, couve de 1 copo, folha de lavra de 2 polegadas, pimenta de 1 pimenta vermelha, sal de 1 hora, smetana de 1 copo, ou leite de 1 copo de 1.
Cozinhar para pombos: Carne separada dos ossos, polpa cortar ou deixar passar pela carne, adicionar arroz (cozido ou cru), cebola pequena, sal, pimenta preta e suco de dois ou três tomates. Misturar isto com cuidado. Pode-se adicionar um ovo cru aos azuis. Pingentes, receita de cozinhar em uzbeque coliformes baixar por 10 - 15 minutos na fervura, Quando as folhas ficarem macias, elásticas, separá-las do casulo, colocar sobre elas a farra, fazer os azuis. Coloque os ossos na panela, deite os azuis por cima. Para dar aroma ao molho, adicionar folha de lava, pimenta vermelha e salgar. Depois, servir água para cobrir os azuis, cobrir o prato, colocar a carga no prato. Uma panela, colocá-la no fogo do meio, deixá-la ferver, depois cozinhar em fogo fraco durante 25 - 30 minutos. Os azuis prontos para colocar em pratos de 2 a 4 mil, encher o molho e servir para a mesa. Os azuis servem um smetan ou leite azedo.