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Assado caseiro em ucraniano
4 porções1 hora seus 30 min
A melhor comida é o assado de casa!
Porco de 200 gramas, Batata de 300 gramas, Cenoura de 100 gramas, cebola de 100 gramas, Água de 150 ml, ou Caldo de 150 ml, Manteiga vegetal de 4 colheres, Sal de 0,75 h. Colheres, Pimenta de ervilha preta de 3 a 5 polegadas, Folha de lavar de 1 página, Verde de petisco de 4 a 5
Preparar os alimentos para o quente caseiro.
Como fazer um assado caseiro: Cortar a carne em pequenos pedaços. (do tamanho de metade da caixa de fósforos). 
Aqueça a colher de óleo. Colocar a carne, fritá-la, atrapalhando, em fogo médio até a cor dourada (10 minutos). Depois reduzir o fogo ao mínimo, cobrir a frigideira com uma tampa e apagar levemente a carne por mais 5-7 minutos). 
As batatas são limpas, lavadas, cortadas em cubos com um lado de 3-4 cm. 
Cenoura limpar, lavar, cortar em cubos com 1 cm
Limpar a cebola, lavá-la, encontrá-la. 
Aqueça a frigideira com colheres de óleo vegetal. Coloque os vegetais. 
Batatas cortadas em cubos e cenouras queimar com cebolas em fogo médio, atrapalhando, até a cor dourada (10 minutos). 
Em seguida, coloque carne e legumes em um casarão ou numa panela. 
Encher um pouco de caldo ou água. 
Coloque a pimenta, a folha de lavra, cobra a tampa e apaga o assado em casa por 20-30 minutos. No final, salgue. 
Limpa o alho, corte o petisco. 
Esfregar o alho com o pretzel verde. 
O assado de casa está pronto. Dar-lhe-á um frito de petisco com alho. 