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Batatas assadas com queijo

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Receita de batatas assadas com queijo derretido.

Batatas - 0,5 kg, cebola reposta - 0,5-1, Cenoura - 0,5-1, queijo derretido (por exemplo, âmbar) - 150-200 g, Sal - 0,5-0,75 h. Colheres, Pimenta preta - 1 pinça, Verde fresco - 20 g

Preparar alimentos para batatas assadas com queijo.

A primeira coisa é limpar e lavar todos os vegetais. Se a cebola e a cenoura são grandes, peguem na metade.

Lavar o verde e cortá-lo um pouco.

A cebola é pequena. As cenouras são esfregadas num grande tecido ou cortadas com uma palha fina.

Juntar cebola e cenoura em uma panela, servir meia água e apagar em fogo fraco por 5 minutos.

Batatas limpas cortadas em cubos grandes.

Coloque as batatas numa panela com cebola e cenoura.

Salgue-o e pimenta-o.

$Apagar em fogo fraco, atrapalhando, até as batatas...$ Apagar em fogo fraco, atrapalhando, até as batatas estarem prontas, 20 minutos.

Um pouco de queijo derretido é engordado com uma colher e amassado numa panela de vegetais ferventes. Quando todo o queijo é amassado, o prato pode ser servido.

Batatas assadas com queijo pronto. Servir, com generosidade, com um pequeno verde cortado. Bom apetite!