O spaghetti bolonha.

1 porção


O espaguete é deprimido e misturado com manteiga derretida e um pouco de pimenta preta. O filé de carne é cortado com uma palha, empurrado com um pouco de manteiga e depois com uma cebola cortada. Somam tomates cortados, verde, sal, pimenta preta, injeta uma xícara de suco de carne ou caldo e cozida em fogo fraco até a carne pronta. Depois, o verde é retirado, e os pedaços de carne, juntamente com o molho, são colocados em pratos e arremessados com espaguete. Servem queijo carrado separadamente.