A cachaça de arroz é de leite

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A cachaça de arroz é um prato tradicional para a alimentação infantil e dietética. A receita de cachaça de arroz no leite deve estar no arsenal de cada mãe que se preocupa com a alimentação correta.

Como fazer a cachaça de arroz: O arroz é lavado com água quente uma ou várias vezes.

Uma panela de dois litros para ferver água. O arroz adormece em água fervente (1 copo de arroz - 2 copos de água) e cozinhar durante 8-10 minutos, ocasionalmente atrapalhando. É preciso cozinhar em fogo lento. O arroz deve ferver um pouco.

Põe o arroz no cito, deixa-o lavar a água. Podemos lavar o arroz com água quente quente, para que não haja comidinhas.

Numa panela de dois litros, aqueça o leite. Enfiar o arroz no leite, amassar e cozinhar, muitas vezes atrapalhando, em fogo fraco (a cachaça deve ferver ligeiramente) por 15-20 minutos.

Antes de desligar, adicionar açúcar, sal, misturar, tapar a louça com uma tampa.

A cachaça precisa de uma toalha de cinco a dez minutos. Também pode-se «tomar» a cachaça de arroz no forno. Para isso, é preciso aquecer o forno a 150-180 graus, colocar o oponente no nível médio e colocar uma panela fechada no forno com a tampa por cerca de 5 minutos.

Antes de ir para a mesa, a cachaça de arroz é abastecida com manteiga. Você pode encher a cachaça com um amarelo batido (opcional).