Arroz cozido em chinês

1 porção


Lavar em água fria arroz a partir de 0. 5 copos de arroz cru por pessoa. Coloque o arroz na capacidade em que ele vai cozinhar e encher água fria para cobrir o arroz em cerca de 1/

4. Fechar com a tampa e fazer ferver em fogo forte. Quando a água ferver, reduzir o fogo e misturar 1 vez para separar os grãos colados no fundo da panela. Cozinhar em fogo médio sob tampa fechada (são necessários em média 15 minutos para preparar 2 copos de arroz). Enquanto cozinhamos, não levantamos a tampa e não misturamos o arroz.