Arroz descolado
4 porções1 hora seus 20 minOferecemos-lhe para cozinhar um delicioso desenho esculpido, o arroz com esta receita é primeiro desviado em água girassola e depois continua a cozinhar no forno no banho de água.
Arroz - 200g, Água - 1,2 l, Manteiga - 50g, ou margarina - 50g, Cebola (opcional) - 0,5-1, Sal - 0,5-1 h.Preparem os produtos com receita de arroz descascado.

Como fazer arroz descolado: Levar água para ferver, salgar.

É um pouco de arroz, uma lavagem.

Mergulhar o arroz em água quente (1-1, 2 litros por 200 gramas de arroz) e cozê-lo quando a ebulição é fraca por 20-30 minutos.

Enquanto isso, a cebola é limpa, lavada, cortada. Aqueça a frigideira, destrua o óleo. A cebola frita em fogo médio, atrapalhando, até a transparência (5-7 minutos).

Quando os grãos são engordados e tornados macios, o arroz é descolado, lavado com água fervente ou quente, deixado lavar água.

O arroz é transferido para um pote ou caldeirão, adicionar gordura ou cebola passista com gordura. Se precisares de ir embora. Misturar.

Ligar o forno. Centenário com arroz colocar em uma panela mais volumosa, enfiar no fundo de uma panela maior um pouco de água (1-2 dedos de altura). Põe arroz no banho de água num armário de sopro quente por 20-30 minutos. Cozinhar a 190 graus.

O arroz descascado está pronto. Bom apetite!
Esta forma de fazer arroz descolado deve ser aplicada especialmente se houver arroz muito agonizante que, quando apertado, dá adesividade.