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Plov em búlgaro

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1 porção

a cebola é pequena cortada e grelhada no pote, adicionar pimenta fina, arroz, tomate triturado, água e sal, e apagar no forno, antes de ser servido, derramar o verde rublo.

arroz - 1 copo, cebola reposta - 1, óleo vegetal - 2 colheres, pimenta verde búlgaro - 3 polegadas, tomate - 2 polegadas, sal a gosto, verde petisco a gosto