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Cachaça de cevada

1 porção


Em um leite quente e girassolado com um jato fino, derramar uma grana preparada e, impedindo-a, cozinhar até se acalmar em fogo fraco por 15 minutos. servir quente, abastecer com óleo.

grossa de 200 gramas, leite de 800 gramas, manteiga de 60 gramas, sal a gosto