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Batatas assadas no leite

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Guarnições

As batatas estufadas no leite têm um sabor muito delicado.

Batatas - 0,5 kg, Leite (ou creme líquido) - 170 ml, Sal - a gosto, Manteiga de manteiga ou vegetal (opcional) - para alimentação

Preparar os alimentos com a receita de batatas no leite.

Como fazer batatas no leite: Limpar as batatas, lavá-las, cortá-las em pedaços médios.

Coloque as batatas em um casarão ou panela de metal grande e enche-as com leite ou creme (o tamanho da louça deve ser tal que o leite não cobre levemente as batatas).

Levar à ebulição, misturar com cuidado e apagar a 0, 5-1 hora em fogo pequeno e pronto. Não cobra com a tampa. A 30 minutos do início do cozimento, as batatas são salgadas e cuidadosamente misturadas.

Servir batatas assadas no leite quente, se desejar adicionar um pouco de manteiga ou manteiga vegetal ao prato.