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Galinhas comuns
4 porções30 min seus 30 min
É uma excelente guarnição para a sua mesa. Recomendamos que as galas sejam comuns.
Farinha - 2 copos, Sal - 1 pincel, Moça de legumes (ou água) - 1 copo, Manteiga - 30 gramas, Caldo - 1-2 litros (a gosto), Verde - 0,5 feixe (a gosto)
Os produtos são para si.
Como cozinhar galinhas: Farinha na tigela. 
Na angústia, aprofundar, salgar. 
Depois, meter um reboco de legumes ou água. 
Com farinha, cozimento de legumes e sal, abanar a massa até começar a ficar atrás das paredes da louça. 
Ferver o caldo, salgar. Abaixem a colher no caldo fervente. Pedaços de massa pronta pegar uma colher, pré-mergulhá-la em água quente e abaixar no caldo fervente pré-cozido. É assim que tratamos toda a massa. 
Fazer ferver, cozinhar as galinhas durante 10 minutos em fogo médio. 
As galinhas estão cheias de óleo. 
Lavar o verde, cortar um pouco. 
As galinhas prontas são comuns para pôr verde. 
Podemos servir galinhas para a mesa. Bom apetite!