Prato de batata com salada de porco

1 porção


as batatas são cozidas em couro, limpadas e cortadas por fatias de magnitude média. A cebola pequena e cortada frita-se numa frigideira com óleo vegetal aquecido. Quando a cebola pula, é adicionado um pedaço de sebo cortado, que deve ser descoberto. Temos de parar o tempo todo. A farinha é adicionada quando a farinha é cortada, divorciada com um pouco de molho de tomate ou suco. Todos juntos devem ficar 10 - 15 minutos. Há batatas neste molho que são cozidas por mais 10 minutos. servido quente para a mesa.