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Coliformes brancos estufados em smetan

1 porção


Coliformes limpar, cortar em pequenos pedaços e baixar na fervura girassola por 10 minutos. Em uma panela profunda, coloque a couve branqueada, adicione o smetan, o óleo e apague até pronto sob a tampa fechada. Dar-lhe-á um copo de verde.

couve branca de 1000 gramas, smetana de 200 gramas, manteiga topletada de 50 gramas, enxurrada a gosto