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Almofadas de porco

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4 porções

As almoçadas de porco amam muito as crianças, e os adultos não vão desistir das bolas de carne apetitosas.

Porco - 500 gramas, cebola reposta - 1, Ovo - 1, pão seco - 100 gramas, ou pão branco - 150 gramas, Leite - para molhar pão (à vontade), Sal - 1 hora (ao gosto), Pimenta martelada - ao sabor, Verde fresco - para servir

Preparar os produtos com a receita de fraquinhos de porco.

Como fazer almoço de porco: A carne e a cebola são cortadas em pedaços e deixadas passar duas vezes pela carne.

Se você usar pão, pode moer pão branco no leite. Adicione pão amassado ou seco, ovo, sal (0, 5 h. colher), pimenta.

É bom fazer uma farra.

Formar balões do tamanho de uma praga.

Ferver 1 l de água (ou caldo), adicionar 0, 5 c. colher de sal.

Almofadas de carne abaixar na água quente e cozinhar por 15-20 minutos.

Almoço de porco pronto servido com guarnição e molho à escolha. Ao servir, pode ser derramado com verde.