Ovos com cebola
3 porções30 min seus 10 minO que é que mais fazemos no pequeno-almoço? Claro, ovos. É rápido, delicioso e delicioso, mas. . . Talvez fique farto. Oferecemos uma maneira simples de fazer este prato de ovos novo - cozinhando ovos com cebola.
Ovos - 2-3, cebola reposta - 2, óleo vegetal - 3-4 colheres, Sal - 2 pinceladas, Paprika martelada - 2-3, ou pimenta picada vermelha - na ponta da facaPreparar alimentos com receita de ovos com cebola.

Como fazer ovos com cebola: Limpar a cebola e cortá-la de forma pequena.

Aqueça o óleo na frigideira. A cebola limpa e pequena cortada é apagada em fogo fraco por 10 minutos no óleo da frigideira (ou em outra louça profunda com tampa). Adicionar uma colher de água, um pouco de sal, muitas vezes atrapalhar.

Os ovos são partilhados numa tigela, tentando não danificar as gemas.

Depois, a cebola é encharcada com ovos, salgada e grelhada por alguns minutos em fogo fraco, sem desanuviar. Ocasionalmente, a frigideira é levemente agitada para que o óleo derreta de forma uniforme e as proteínas de ovo sejam bem curtidas.

Encher os ovos fritos com cebola de pimenta vermelha ou paprica e tirar do fogo. Os ovos e as cebolas estão prontos.