Batidas «neptune»
1 porção
Filé de peixe enrolado no leite cenoura e couve saltar 2-3 vezes através da carne, adicionar ovo (se a massa é líquida, pode adicionar secas de pano antes de produzir uma massa bem em formação). Cozinhar os botões, metê-los num pão, fritar. Servir para a mesa com pepinos de pequeno ou marinheiro. Pode encher-se de maionese, derramar queijo e cozinhar.
Filé de peixe enrolado no leite cenoura e couve saltar 2-3 vezes através da carne, adicionar ovo (se a massa é líquida, pode adicionar secas de pano antes de produzir uma massa bem em formação). Cozinhar os botões, metê-los num pão, fritar. Servir para a mesa com pepinos de pequeno ou marinheiro. Pode encher-se de maionese, derramar queijo e cozinhar.
couve branca de 15 gramas, cenoura de 15 gramas, maionese de 30 gramas, pano seco de 10 gramas, leite de 20 gramas, queijo de 5 gramas, peixe de 70 gramas, óleo de 5 gramas