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Batidas

Batidas ou batidas são amostras redondas de carne cortada ou talhada. Os batons também são feitos com outros produtos, como batatas fritas, couve, desenhos. Fazem batidas na frigideira ou no forno. Mais detalhes sobre as batidas...Os nomes «batons, batons» acontecem porque, em tempos, eram as costeletas de corte (medalhões). Em seguida, esse nome estendeu-se às refeições cortadas desta forma. E depois, não só para as carnes, mas também para as colheitas de peixe, grande e vegetal. E agora o preparo de batidas tem muitas receitas, entre elas, batidas de carne, batidas de frango, batidas de peixe, batidas de fígado, batidas de caranguejo, batidas de caranguejo, batidas de men, batidas de arroz, batidas de batatas de batata, batidas de repolho.

As carnes mais populares ainda são de carne, receitas como batidas de porco, batidas de frango ou batidas de farelo. As batidas de galinhas com cogumelos são uma homenagem especial.

Com bicos de carne, aconselhamo-nos a preparar batucos de selinho. O melhor para eles é carne de vaca. Deixe-a passar por um talhante com grades grandes. Depois adicione cebola, sal e pimenta. Com a farra, fazer batidas, depois derrubá-las na farinha e fritá-las em manteiga vegetal na frigideira.

Lembrem-se que a receita de batidas pode incluir outros ingredientes, como batidas de arroz, batidas de batatas de batata, batidas de cachaça, etc. Se você não tem carne à mão, mas tem arroz, aconselhe-se a preparar batidas de arroz, a receita para prepará-las é muito simples. Antes de cozinhar, lave o arroz e coloque-o na água fervente. Quando a cachaça de arroz estiver pronta, você pode adicionar açúcar e ovos. Uma mistura de esfriar e deixar esfriar. Depois, separar as batidas, derrubá-las em secas e fritá-las na frigideira com manteiga. As batidas de arroz podem ser servidas com molho doce ou cogumelo. Também são fáceis de cozinhar e batidos de batata. A receita prevê o preparo de purê já pronto, o que simplifica a tarefa da dona.

Como fazer batidas de manka? Podemos dizer-lhe como fazer batidas. A receita de cozinhar é muito simples, e o prato terá de ser de gosto mesmo para aqueles que não gostam muito de cachaça. Primeiro, temos de ferver o leite, adicionar sal e açúcar, e depois derramar uma grana. No processo de cozimento, a cachaça tem de ser interrompida para que não haja comidas. Uma vez que a cachaça ferveu, você precisa tirá-la do fogo e adicionar imediatamente uma fatia de manteiga. Depois cobrir a tampa e deixá-la esfriar. Enfiar os ovos e lavá-los com cuidado. Temos de aquecer um pouco de óleo vegetal na frigideira. Dar à cachaça a forma de batidas e, pré-derrubar em secos, farinha ou sementes de sésamo, começar a fritar. É mais delicioso comer batidas com quisel quente e frio. Também tente adicionar geleia ou condensação.