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Sumiço de cogumelos
4 porções8 horas suas minas 30
Os alagamentos variam muito os pratos mais simples. A cachaça normal será deliciosa e nutritiva com um prato cheio de cogumelos.
Cogumelos secos 30 gramas, Farinha 2-3 colheres, Óleo vegetal 2-3 colheres, cebola 1-2 (a gosto), Sal 1 hora (a gosto), pimenta 0,25 hora (a gosto)
Produtos para receita à sua frente. Então, como cozinhar com cogumelos?
Um pequeno punhado de cogumelos secos é cuidadosamente lavado. 
Encher os cogumelos com água fria e deixá-los por cinco ou oito horas. 
Coloque os cogumelos em outros utensílios, mexa os cogumelos através do seio ou da gola (para evitar que a areia chegue). Os cogumelos enchem-se de insistência, mas com uma porcentagem. 
Colocar no fogo, fazer ferver. Cozinhar até suavidade em fogo fraco (cerca de uma hora). 
Os cogumelos cozidos podem ser retirados do cozimento, podem ser lavados com água quente. 
Fazer uma bomba de gasolina de 2 a 3 litros de farinha e colher de manteiga. Para colocar a frigideira no fogo, aquecer. Servir manteiga vegetal. 
No óleo quente, adicionar farinha, misturar. 
Uma bomba de gasolina é um pouco arrefecida e espremida com coragem de cogumelo para a consistência desejada, cozinhando, atrapalhando e retirando a espuma (2-3 minutos). 
Limpo, limpo, corte pequeno. 
Aqueça outra frigideira, sirva óleo vegetal (2 colheres). Coloque a cebola no óleo quente. Passe a cebola pequena cortada até a cor amarela clara (2-3 minutos). 
Cogumelos cortados e cebola colocada no molho. 
Vou pôr sal, pimenta, misturar, cozinhar cinco ou dez minutos. 
A salsa de cogumelos está pronta. Bom apetite!Este alagamento é bom com a adição de um lâmina espesso, só neste caso é preciso cozinhar os cogumelos em menos água.
