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Molho para peixe assado
1 porção
Cozinhar com adição de molho de leite; esfregar a farinha com a manteiga, diluí-la com leite quente, enfiar 1 copo de caldo de peixe, cozinhar, sempre a atrapalhar, em fogo fraco. Tira do fogo. Encher sal.
Cozinhar com adição de molho de leite; esfregar a farinha com a manteiga, diluí-la com leite quente, enfiar 1 copo de caldo de peixe, cozinhar, sempre a atrapalhar, em fogo fraco. Tira do fogo. Encher sal.
leite - 1.5 copos, caldo de peixe - 0.5 copos, manteiga - 1 colher, farinha - 1 colher
