Pesto
O molho pesto é da Itália. O pesto tem três ingredientes imutáveis e a cor verde. Mais detalhes sobre o molho pesto...Um dos molhos italianos mais famosos é o molho pesto, a composição deste
molho inclui azeite, basílico, queijo, alho e sementes de pínio.
É uma receita clássica de pesto, mas às vezes é adicionado tomate e em vez de sementes de pínia
usam nozes ou caju, por exemplo, quando fazem molho pesto em casa
Condições. O pesto em genovês pode ser feito com nozes de cedro. Em Germany, a basílica é substituída por cereja e o seu molho pesto. Qualquer italiano sabe com o que come o pesto. Pratos comuns com molho pesto, são sopa e lasanha. Muitas vezes serve pasta com molho de pesto. Este prato é fácil de aprender porque a pasta com pesto tem uma cor verde original. Pimenta búlgaro, cédula de limão, nozes de cedro e folhas da basílica, é o que normalmente decora a pasta pesto. A receita para fazer este molho foi inicialmente aconselhada a esfregar a basílica e outros ingredientes no degrau, hoje esta operação pode ser feita com um batedor. Primeiro, batemos as folhas frescas da basílica e gradualmente adicionamos manteiga à batedeira, nozes. Vamos pôr queijo no final. Molho pesto pronto. Podemos pôr molho de pesto no pão. Como cozinhar o pesto nós sabemos, é bom também para saber como ele é guardado. O molho pesto deve ser armazenado no frigorífico, e é bom enchê-lo de azeite por mais tempo e manter o seu aroma. Se tiver alguma pergunta sobre como fazer o molho pesto, a receita com a foto irá responder.