Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos

Receitas de molho


As receitas de molho vão ajudá-lo a «reviver» até os produtos e comidas mais úteis. Mais detalhes sobre receitas de molhos...Os molhos dão suculência aos pratos, complementam o seu sabor, até criam um sabor totalmente novo de um prato. Eles são usados como complemento do prato, ou adicionados aos pratos durante o seu preparo. Os mais aromáticos, apetitosos, úteis e deliciosos são molhos frescos e acabados. Receitas caseiras vão ajudá-lo a preparar molhos verdadeiros, «vivos», com os quais os seus pratos terão um sabor incrível. A primeira coisa que deve prestar atenção são os molhos clássicos. As receitas de molhos clássicos são predominantemente francesas e italianas. Aqui pode ser chamado molho bechamel, receita de molho de bolonese, receita de molho tartar, receita de molho branco, receita de molho carbonara, receita de molho de creme, receita de molho césar, receita de molho pesto. A receita de molho, que é igualmente popular, é o molho teque georgiano. A receita de molho muitas vezes recebe seu nome do ingrediente básico, que lhe dá o sabor predominante, que é molho de tomate, receita de molho de molho de queijo, receita de molho de alho, receita de molho de mostarda, receita de molho de mel. A receita de molho também muitas vezes inclui caldo e varas, são molhos com cogumelos, receitas de molho de frango, receita de molho de carne, molho de peixe. Mas o molho de teriyaki japonês que adora muito é uma receita mais para cozinhar do que para fazer molho, porque é feito para fritar alimentos em molho de soja.

A partir do tipo de produto ou prato que você precisa de molho, você pode escolher um sabor diferente do molho. As receitas de peixe podem ser com molhos brancos e de tomate. O sabor vai do azedo-doce ao picante, quem gosta de quê. As carnes costumam ser feitas com molhos picantes. Mas também devia experimentar molhos doces com carne. As receitas desses molhos podem incluir mel, baianas, têm um sabor original e excitam o apetite tanto quanto os habituais molhos ácidos ou picantes. Recomendamos que você experimente o doce molho chinês, receita de molho de mirtilo, ameixa de molho doce amido, receita de molho à base de abricó.

Alguns molhos podem ser feitos através de uma mistura simples de ingredientes, para os bater. Outros necessitam de tratamento térmico. Especialmente para molhos de coragem e alagamentos. É confortável fazer este molho no multiverso. A receita de molho é frequentemente encontrada nas receitas de adimplência. Como molhos de legumes e condimentos muito próximos. Eles podem ser consumidos frescos, e são muito úteis em termos práticos para preparar molhos de legumes para o inverno. Essas receitas são baseadas em tomate, pimenta, cebola, caboclo, berinjela. É muito confortável abrir uma lata de molho assim no inverno, cozinhar com ele, ou apenas servir na mesa. Muitas vezes, chamam-se salada de gasolina. Assim, distinguem entre molhos quentes e frios. Receitas em casa ajudam a cozinhar ambos. Mesmo molhos muito sofisticados podem ser feitos em casa. Nunca provou maionese caseira? Perdeste muito! Mantenham-se acordados e preparem um molho caseiro. A receita para fazer o molho vai demorar um pouco, mas vai valer a pena. O verdadeiro cozinheiro é só alguém que sabe cozinhar molhos, mesmo que os molhos mais simples. As receitas de molho com a foto vão tornar-vos uma culinária real.