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Geleia de ciúme

1 porção


as cerejeiras delicadas e pouco fibrosas limpam a pele, cortam com pedaços de 2 cm, lavam na água fria, depois ventilam o 1 minuto na água fervente, arrefecem na água fria, enchem o xarope e cozem no 2 de recepção. para o sabor, pode-se adicionar um pouco de baunilina.

ciúme - 1000 g, açúcar - 1500 g, água - 1 l