Eingimatch (geleia de raridade)

1 porção


Limpar as peles, esfregá-las num grande. Cozinhar em uma solução de refrigeração fervente, pô-la no cito, lavá-la e amassá-la ligeiramente. Cozinhar xarope de mel espesso. No xarope fervente colocar uma raridade, adicionar meias amêndoas limpas. Cozinhar até pronto. Deitar a geleia pelas latas e pôr a gengibre em cima.