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عربGeleia de framboesa
1 dia (seus 20 min)1 dia seus 20 min
Uma receita simples e rápida de geleia de framboesa espessa que pode ser cozinhada com facilidade para o inverno.
Malina 450 g, Açúcar 220 g
Preparar todos os ingredientes necessários.
1 dia (seus 20 min)1 dia seus 20 min
Uma receita simples e rápida de geleia de framboesa espessa que pode ser cozinhada com facilidade para o inverno.
Malina 450 g, Açúcar 220 g
A Malina é esfregada através do seio. 
Adicionar ao purê de framboesa de açúcar, colocar no fogo grande e, com o contínuo impedimento de ferver 10 minutos. 
Durante a ebulição, retirar a espuma que se forma na superfície da geleia. A preparação da geleia de framboesa é definida por uma gota, quando ela fica parada no prato em vez de ser esticada, a geleia está pronta. 
Uma lata de 0, 5 litros é lavada com soda e fervida em 5 minutos. Uma geleia de framboesa pronta para colocar numa lata quente e seca esterilizada, cobrir e deixar esfriar. 
No dia seguinte, fechamos a lata com uma tampa seca. Guardar geleia de framboesa num lugar frio e escuro. Eu costumo guardar a geladeira, mas é uma adega. 
Bom trabalho para o inverno!