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Geleia de nozes


A receita de geleia de nozes precisa de paciência, mas o resultado é uma sobremesa real.
Geleia de nozes é uma receita muito incomum. Para cozinhá-lo, as nozes são colhidas em Junho, até que a casca esteja apertada. Há dois tipos de receitas para fazer geleia de nozes. A receita de geleia de nozes mais delicada é diferente porque, com os frutos preparados, a pele verde é dobrada, o que faz com que as nozes não sejam escuras, mas quase brancas e translúcidas.