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Geleia de melancia


A geleia de melancia não é mais cozida de polpa suculenta, mas da parte branca das coroas de melancia. Mais detalhes sobre geleia de melancia...
Geleia de melancia, cuja receita usa polpa suculenta, parece mais geleia ou geleia. Mas a receita de geleia de melancia usa a parte branca da melancia, a crosta. Antes de fazer geleia de melancia, são limpas e cortadas. E depois cozinham no xarope de açúcar até ser translúcido.