Geleia de laranja

10 porções
2 horas o seu 1 hora

As reservas para o inverno acabaram? Não é um problema. Esta geleia de laranja pode ser cozida no inverno ou na primavera.

Como fazer geleia de laranja: As laranjas são cuidadosamente lavadas. A coroa de laranja (cédula) é muito sutil para cortar com uma faca picante (sem camada branca). Limpem as laranjas.

As laranjas são desmontadas e removem os ossos.

Ferver a chaleira. Raspem as coroas.

Depois cortamos as cordas com uma palha.

Cozinhar xarope. Para isso, colocar água na tigela, adicionar açúcar. Colocar uma tigela no fogo, levar o xarope a ferver em fogo pequeno.

Em um xarope fervente, abaixe as bolas de laranja, e faça ferver.

Tirar do fogo, aguentar 1 uma hora.

Depois de uma hora, fundir o xarope em outra capacidade, fazer ferver, ferver 10 minutos em fogo pequeno.

Xarope encher laranjas, fazer geleia de laranja em fogo fraco até que os doadores sejam transparentes (10-15 minutos).

Crosta de laranja cortada com palha, adicione geleia quente para aroma.

Misturar.

Geleia de laranja pronta. Bom chá!