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Bolo de amêndoas envasadas

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1 porção

Ferver 300g com nove colheres de chá de farinha. Deixar esfriar, colocar 9 gemas, adicionar 100 gramas de amêndoas doce com 3 amígdalas amargas. Pôr 9 proteínas amassadas, misturar. Derramar sobre um prato profundo, lubrificado com manteiga e cheio de farinha, deixá-lo gradualmente no forno.

amêndoas de 100 gramas, açúcar de 9 h, farinha de 9 h. Colheres, ovos de 9 gramas, manteiga de 300 gramas, amêndoas de 3 polegadas.