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Bolo zaher

Bolo de chocolate Zaher, uma receita de cozinha austríaca famosa em muitos países do mundo.Mais informações sobre o bolo Zaher...O bolo Zaher foi inventado e fabricado pela primeira vez pelo confeiteiro austríaco Franz Zaher em 183

2. Um conjunto de ingredientes, a receita do bolo popular é mantida em segredo, mas os cozinheiros aprenderam a reproduzir o sabor original da sobremesa austríaca. A principal diferença da sobremesa é o biscoito de chocolate impregnado de gema de abricó. É isso que define o seu ácido atraente, o que distingue o Zaher dos outros, incluindo os bolos que lhe parecem.

Original, belo e delicioso bolo Zaher, a receita é simples e até imperceptível, mas a sobremesa é tão inesperadamente deliciosa e arterial que é emocionante até para as pessoas indiferentes aos doces. E as notas de chocolate acrescentam-lhe uma solenidade, um estatuto especial de celebração.

O bolo Zaher é feito em casa. Baseia-se num conjunto de ingredientes simples, como farinha, ovos, manteiga, geleia de abricó e chocolate preto. O processo do bolo «Zaher» não tem uma diferença significativa em relação ao preparo de outra sobremesa semelhante, todas as etapas dos cozinheiros são bem conhecidas. Cada receita envolve, no início, cozinhar o biscoito, cortá-lo para os corgos. A seguir, o impregnamento obrigatório com creme, geleia, glacê, é de bom gosto e vontade. Mas a geleia de abricó é um componente essencial do bolo Zaher. A receita clássica sugere esse tipo de impregnação.

A «coisa» importante desta sobremesa é a sua aparência atraente e original. Tornar-se no seu nome, o bolo Zaher. Fotos no nosso site confirmam sua beleza. Por isso, se você quiser surpreender e agradar os hóspedes, prepare o bolo Zaher, a receita conta passo a passo suas etapas simples. Use as receitas do bolo Zaher com fotos que instruem a proprietária passo a passo e não a deixem errar no momento mais importante. Estas instruções estão disponíveis no nosso site.

Mais algumas observações úteis sobre preparar e servir um bolo Zaher caseiro:

- a qualidade dos ingredientes utilizados deve ser a mais alta;

- os aparelhos para fazer a massa, os utensílios devem ser certamente limpos e secos, caso contrário, pode não funcionar;

- as proteínas para o teste devem ser cuidadosamente escaladas, e para verificar se estão prontas, incline a capacidade. As proteínas batidas corretamente não sairão dela;

- o bolo pronto deve ser deixado ficar bem impregnado no frigorífico, o melhor é deixá-lo para a noite;

- O bolo Zaher combina perfeitamente com a creme amassada, o gelado convencional.