Bolo de queijo (especial)

1 porção


Com manteiga, farinha, açúcar de baunilha e gema de ovo 1, cozinhar a parte de testo. 2/3 da massa com um plástico, deitar em manteiga lubrificada, molde de farinha para bolos e cobrir com recheio. Do resto do teste (parte 1/

3), raspar os torniquetes e colocá-los no recheio em forma de malha. O bolo é cozido a temperatura média.