Bolo de sogra.

1 porção


De manteiga, farinha, gemas de ovo, açúcar, sal e leite, derramar a massa de consistência média, dividi-la em 2 partes e colocá-la em lugar frio por 1 hora. Preparar a forma para o pastel (lubrificar com óleo e plantar farinha), colocar-lhe metade da massa, enchê-la com recheio, cobrir a segunda parte da massa, lubrificar a superfície com ovo e furá-la em vários lugares com um garfo. Fazer um bolo no forno quente.