Bolo «tronco de árvore»
1 porção
As gemas de ovo são bem esfregadas com açúcar, adicionar soda, farinha, cacau e espuma forte de proteínas de ovo. Um grande feixe lubrificar com óleo, derramar farinha, encher com massa preparada e cozinhá-la a temperatura média. A massa cozida é cortada em 3 plásticos longos e reencontrada com creme. No placar superior, também coloque o creme, forma uma superfície suave e esverdeada e, sobre ele, um garfo para passar as tortuosas linhas longitudes. Preparado assim bolo para colocar num lugar frio.
As gemas de ovo são bem esfregadas com açúcar, adicionar soda, farinha, cacau e espuma forte de proteínas de ovo. Um grande feixe lubrificar com óleo, derramar farinha, encher com massa preparada e cozinhá-la a temperatura média. A massa cozida é cortada em 3 plásticos longos e reencontrada com creme. No placar superior, também coloque o creme, forma uma superfície suave e esverdeada e, sobre ele, um garfo para passar as tortuosas linhas longitudes. Preparado assim bolo para colocar num lugar frio.
açúcar - 230 gramas, farinha - 70 gramas, ovos - 9, soda a gosto, cacau - 40 gramas