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Bolo elena

1 porção


A partir dos produtos para fazer o teste, engorda a massa homogênea e escoe-a com a mesma crosta circular. Corgias frias para reencontrar com creme e empunhar com chocolate. O bolo deve ficar por pelo menos dois dias antes de ser consumido. A forma de fazer o creme é o núcleo da noz duplicar, encher o leite quente (50g), adicionar manteiga, açúcar com vanilina e toda a massa lavar.

farinha de 180g, manteiga de 120g, gema de 1g, açúcar de 100g, rum a gosto, lavado a gosto