Bolo de chocolate com creme de nozes

1 porção


Fazer a massa: Amarelos de ovo subir na espuma forte, adicionar açúcar, cédula e suco de limão, núcleo de noz de moleque e tudo isso é bom lavar. Em seguida, esta massa é colocada em manteiga lubrificada e salpicada com secos de martelo para fazer bolos e cozido no forno a uma temperatura moderada de 45 a 50 min para secar a crosta. Sobre a crosta refrigerada, primeiro colocar o creme de chocolate, mais tarde, quando ele estiver engarrafado, cobrir o creme de chocolate com nozes e regar por cima com o olho. O bolo pode ser decorado com nozes, amêndoas, baias a gosto.