Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Bolo de chocolate (em kefir)

Receitas de culinária / Receitas de doces / Bolos / Bolo de chocolate

8 porções
50 min seus 25 min

Ainda tem kefir? Faça um bolo de kefira não é difícil, e as receitas de kefira são geralmente muito econômicas. E o bolo de chocolate na kefira também é delicioso!

Farinha - 1 copo, Kefir - 1 copo, Açúcar - 1 copo, Soda - 0,5-1 h. Colher, Vinagre (se necessário) - 0,5-1 h. Colher, Cacau - 2 colheres, Óleo de lubrificação - 5-10 g, Creme (por exemplo, manteiga) - 100-200, Para decoração:, nozes -

Preparar os produtos para o bolo de chocolate.

Como fazer um bolo de chocolate em kefira: Fazer farinha com soda e cacau.

Separadamente, o kefir entra na tigela, adicione o açúcar, amasse-o para desaparecer.

Continuando a desanuviar, introduzindo gradualmente a farinha com o soda e o cacau.

A massa obtida é puxada com um garfo ou um mix para ser homogênea.

Ligar o forno. A forma é lubrificada com manteiga ou margarina.

A massa é derramada em óleo lubrificado ou margarina.

A forma com o teste é colocada no forno moderadamente quente (180 graus) e cozinhar. Leva 20-25 minutos para cozinhar.

O bolo de chocolate está pronto. Podemos cortá-lo em dois corces. O bolo é colocado no prato, lubrificado com creme (qualquer um, para o seu gosto), decorado com baias ou nozes e servido na mesa.