Bolo rosa.

1 porção


3 os ovos na espuma e, ao atrapalhar, adicionar-lhe o polvo de açúcar, o vinagre. Em seguida, colocar no banho de vapor e bater até obter uma espuma de consistência forte. Uma forma de bolos para lubrificar e cozinhar três placas redondas. Quando esfriarem, derramá-los com creme de chocolate. O bolo inteiro também é coberto com creme. Amassados em espuma com açúcar para decorar a superfície do bolo com um saco de confeitaria.