Bolo de cenoura

As cenouras são limpas, cozidas, esfregadas num grande. Adicionar farinha, açúcar, ovos, smetana, açúcar de baunilha e entupir a massa. A massa obtida é colocada em manteiga, cozida no forno antes de estar pronta. Tirar, esfriar um pouco, decorar merengues de uma proteína de ovo.