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Bolo relâmpago
1 porção
Manteiga, polpa de açúcar, cédula e suco de limão lavados até obter massa de espuma. Em seguida, dá-lhe gemas de ovo, farinha e, no final, espuma forte com as proteínas de ovo. Cozinhar com manteiga lubrificada e farinha para fazer bolos. A corja cozida é cortada horizontalmente ao meio, molhada com geleia de framboesa no meio e no alto. Decorar com um quarto de noz.
Manteiga, polpa de açúcar, cédula e suco de limão lavados até obter massa de espuma. Em seguida, dá-lhe gemas de ovo, farinha e, no final, espuma forte com as proteínas de ovo. Cozinhar com manteiga lubrificada e farinha para fazer bolos. A corja cozida é cortada horizontalmente ao meio, molhada com geleia de framboesa no meio e no alto. Decorar com um quarto de noz.
ovos de 6, açúcar de 300 g, farinha de 300 g, limão de 0.5, geleia de framboesa, noz de floresta de gosto
