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Bolo de amêndoas

1 porção


Amêndoas de martelo limpo bem misturado com 200g de açúcar e gemas de ovo, adicionar suco de limão e espuma forte de 6 proteínas de ovo. Da massa recebida, escoar 3 placas idênticas e enviá-las com creme. O topo e a boca do bolo também são lubrificados com creme. A superfície é decorada com frutas olhadas e colocar o produto por algumas horas no gelo.

amêndoas de 200 gramas, limão de 0.5, açúcar de 200 gramas e ovos de 6.