Bolo de mel com preta

1 porção


Coloque o óleo na tigela, coloque no banho de água e derrete. Depois derramar açúcar, colocar ovos e misturar bem. Depois disso, adicionar mel, vodca, soda e, sem parar de atrapalhar, enfiar gradualmente a farinha (2 copos). Tirar a massa do fogo, esfriar, adicionar a farinha restante à massa arrefecida e misturar cuidadosamente. Divida a massa em 10 - 11 partes, espalhe-as com uma espessura de cerca de 5 mm e faça-as no forno aquecido por um a dois minutos cada. As corcas cozidas são moídas com xarope doce para que o bolo seja mais suave e mais rápido que o creme. Lubrificar o bolo com creme, cortar as bordas, esfregá-los em miúdas, pôr-lhe um bolo e deixá-lo insistir durante pelo menos quatro horas.