Bolo de areia
1 porção
A manteiga é cuidadosamente esfregada, adicionando açúcar, gemas de ovo, cédula de limão picada, amêndoas amargas trituradas, rum, farinha e espuma forte de proteínas de ovo. Os uniformes para cozinhar cenouras ou batons são lubrificados com manteiga, derramados com farinha, cheios com massa e cozidos com temperatura média. Corte o bolo com fatias finas.
A manteiga é cuidadosamente esfregada, adicionando açúcar, gemas de ovo, cédula de limão picada, amêndoas amargas trituradas, rum, farinha e espuma forte de proteínas de ovo. Os uniformes para cozinhar cenouras ou batons são lubrificados com manteiga, derramados com farinha, cheios com massa e cozidos com temperatura média. Corte o bolo com fatias finas.
manteiga de 180g, amêndoas de 2 gramas, açúcar de 180 gramas, farinha de 180 gramas, ovos de 4 polegadas, cédula de limão de gosto, rum de 1 colher