Xarope de chocolate
Cozinhar xarope. O cacau é cuidadosamente esfregado com açúcar, despejar água quente e cozinhar xarope. Arrefecer, adicionar creme, açúcar de baunilha, amassar bem.
açúcar - 70 g, creme - 90 g, água - 90 g, açúcar baunilha a gosto, cacau - 25 g