Becmes
O Becmes é chamado mel de frutas. Becmes é um xarope natural, suco condensado que é feito sem açúcar. Receitas de becks - Há muitos tipos de frutas, ervas e até legumes com os quais o suco é feito. Mais detalhes sobre o Becmes...Há duas maneiras de cozinhar o Becmes: descolar ao sol ou aquecer por longos períodos sem ferver em fogo fraco. O bacmes solar é mais útil e aromático, mas só pode ser preparado em ambientes quentes e secos. O suco de becmes é flexível com frutos selecionáveis, maduros, e é despejado até metade do volume. Por espessura, o bacmes bem cozinhado parece mel jovem.
O açúcar não é adicionado ao bacmes, por isso é usado na alimentação medicinal. As vitaminas contidas, ácidos orgânicos, glicose e frutose becmes são muito úteis. Aplicam becmes e como um concentrado para morsos e compotas, na produção de confeitaria e vinícola.
Os mais comuns são o de uva (que é chamado de dokhab) e o de melancia bacmes (seu outro nome é nardec). Muitas vezes, há também melão, pera, maçã, bécmes.
Como cozinhar o Becmes com uma variedade de frutas em casa você vai aprender consultando as receitas postadas no nosso site. Preste atenção à receita de um delicioso bolinho de bacmes em inglês.