Bolinho com creme.
1 porção
Massa doce de camada, feita como para as línguas de camadas, espaçar de 2 a 4 mm de espessura e cortar com faixas de 250 mm de comprimento e 25 mm de largura. As faixas de parafuso podem ser encanadas em um tubo de metal cômico, colocadas em cima de uma opressa moída com água e lubrificar os ovos. Os tubos preparados são cozidos a uma temperatura de 240 a 260 ° C. Depois de cozinhar e refrigerar, os tubos de metal são retirados, e os pedaços de massa de camada são preenchidos com creme de saco de pastelaria, em seguida, derramados com migalhas e pó de açúcar.
Massa doce de camada, feita como para as línguas de camadas, espaçar de 2 a 4 mm de espessura e cortar com faixas de 250 mm de comprimento e 25 mm de largura. As faixas de parafuso podem ser encanadas em um tubo de metal cômico, colocadas em cima de uma opressa moída com água e lubrificar os ovos. Os tubos preparados são cozidos a uma temperatura de 240 a 260 ° C. Depois de cozinhar e refrigerar, os tubos de metal são retirados, e os pedaços de massa de camada são preenchidos com creme de saco de pastelaria, em seguida, derramados com migalhas e pó de açúcar.
margarina de 128 g, sal de 2.2 g, açúcar de 10 g, farinha de 336 g, ovos de 20 g, água de 134 g, ácido de limão de 0,6 g