Bolinho de cracóvia

De farinha, açúcar, manteiga, ovos, soda, dióxido de carbono e sal amassar a massa de areia e levar para o frio de 20 a 30 min, então espalhe a massa para um placar de 1, 5 cm de espessura e coloque para a opressão seca. Cozinhar a uma temperatura de 200 graus. Amêndoas fritas fritas misturadas com proteínas levemente amassadas com açúcar. A massa de amêndoas pode ser aquecida em fogo fraco, com uma interferência contínua de 50 a 60 graus. Depois tira e arrefece um pouco. Depois, digite a farinha, misture-a e coloque a massa de amêndoas imediatamente em uma camada de areia. Colocá-lo de novo no forno. Quando se forma um filme em cima, cortar em bolos e pô-los no forno a 160-180 graus antes de formar uma corda.