Bolinho de nozes-2
1 porção
A segunda opção. Coloque a polpa de açúcar com manteiga vegetal ou de manteiga, adicione três ovos e leite ácido em que a soda é previamente dissolvida. Na mistura batida, adicione canela, água, núcleos de nozes cortados em grandes pedaços e farinha para produzir uma massa suave. Alongar atentamente a massa com as mãos até a distribuição uniforme das nozes, depois escová-la com a opressão, lubrificada com manteiga e farinha, e cozinhá-la. O produto pronto é derramado com um poço de açúcar e derrubado com bolos de forma redonda, retangular e quadrada.
A segunda opção. Coloque a polpa de açúcar com manteiga vegetal ou de manteiga, adicione três ovos e leite ácido em que a soda é previamente dissolvida. Na mistura batida, adicione canela, água, núcleos de nozes cortados em grandes pedaços e farinha para produzir uma massa suave. Alongar atentamente a massa com as mãos até a distribuição uniforme das nozes, depois escová-la com a opressão, lubrificada com manteiga e farinha, e cozinhá-la. O produto pronto é derramado com um poço de açúcar e derrubado com bolos de forma redonda, retangular e quadrada.
manteiga de 200 g, canela de 10 g, noz de 200 g, leite de 200 g, açúcar de 200 g, farinha de 400 g, ovos de 3 gramas, água de 100 g, soda de 10 g