Biscoito solar
1 porção
tirar 250 gramas de manteiga, apagar a colheita, adicionar dois ovos, 0, 5 litros de creme e um pouco de sal. esmagá-lo cuidadosamente, enfiar 400 gramas de farinha, abanar a massa. a massa obtida é sutil e cortada com faixas de 3cm de largura. lubrificar as faixas com uma gema, pôr sal e thmin, fazer no forno.
tirar 250 gramas de manteiga, apagar a colheita, adicionar dois ovos, 0, 5 litros de creme e um pouco de sal. esmagá-lo cuidadosamente, enfiar 400 gramas de farinha, abanar a massa. a massa obtida é sutil e cortada com faixas de 3cm de largura. lubrificar as faixas com uma gema, pôr sal e thmin, fazer no forno.
manteiga de 250g, ovos de 2, creme de 0.5 litros, sal a gosto, farinha de 400 gramas, cumem a gosto