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Quadrados de baunilha

1 porção


Manteiga fria afogada, açúcar de baunilha, pó de açúcar e gemas de ovo adicionadas a um, lavar até a formação da espuma, e, em partes, derramar a farinha pré-empanada com pó de biscoito. A massa é cuidadosamente hasteada, espaçada com uma rocha em um placar de 0, 5 cm de espessura e esculpe com quadrados ou retângulos de tamanho em uma caixa de fósforos. Os biscoitos são cozidos com manteiga lubrificada e uma folha de metal cheia de farinha. Corjicas frias decorar por cima com chocolate aquecido.

manteiga manteiga de 200g, gema de 3g, pó de açúcar de 150g, farinha de 350g, chocolate a gosto, açúcar de baunilha de 1 maço, pó de biscoito a gosto